Thermoscelleuse à barquettes semi automatique entièrement électrique. Compatible avec barquettes plastique alimentaire, polypropylène, carton, aluminium. Utilisation pour produits chauds ou froids en commerces alimentaires, snack, fast food, food truck, charcutier traiteur…Modèle de table à poser, adaptable sur support (non fourni).
Caractéristiques principales: Bobine de film sur support supérieur avec système anti rolling – avance automatique du film de scellage – découpe et soudure de film simultanées – Découpes longitudinales et transversales automatiques – Outillage d’operculage adapté pour format GN 1/2 et sous multiples GN 1/3, GN 1/4, GN 1/6, GN 1/8 – Jeu d’empreintes à changement rapide, simple et sans outil – Plaque de scellage amovible pour un nettoyage rapide – Relevage manuel des barquettes en fin de cycle – Carter en acier inox
Caractéristiques techniques: Capacité de soudure maximale 325 x 265 mm (GN 1/2, 1 barquette) – Autres formats: 325 x 176 mm (GN 1/3, 1 barquette), 265 x 162 mm (GN 1/4, 2 barquettes), 176 x 162 mm (GN 1/6, 2 barquettes), 162 x 132 mm (GN 1/8, 2 barquettes) – Laize maximale de la bobine 380 mm – Diamètre maximal de la bobine 250 mm – Cadence de soudure: 5 opérations / minute –
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Bloc cuiseur sous vide basse température
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Lampe chauffante sur cordon réglable
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade 





