Meuble d’arrière bar réfrigéré refroidisseur de boissons, dessus à hauteur de travail 930 mm . Volume 140 litres. Réfrigération ventilée. Température de travail +2°C / +10°C.
Construction: carrosserie extérieure en skinplate noir, intérieur en aluminium estampé. Isolation épaisseur 35 mm. Accès par porte vitrée battante avec clairage intérieur et fermeture à clef. Meuble équipé de 2 étagères de stockage (clayettes en acier chromé). Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température. Dégivrage automatique. Groupe logé en bas.
Dimensions intérieures 537 x 408,5 x 765 mm (LxPxH).
Bloc module fourneau induction multi zônes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Batteur mélangeur de table 5 litres
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Bloc cuiseur sous vide basse température
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées 

