Fourneau tout électrique, plaques électriques sur four, pour petite restauration, snack, salon de thé ou particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 à 175 mm.
Dessus plateau de cuisson en inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Chauffage par 4 plaques électriques rondes en fonte, 2 plaques de 2 kW diamètre 180 mm, 2 plaques de 1,5 kW, diamètre 135 mm. Plaques rehaussées et étanches. Toutes les surfaces de la table de cuisson sont rayonnées pour un nettoyage facile. Commandes par boutons doseurs d’énergie en façade, avec thermostats.
Soubassement: 1 four statique électrique pour platerie au format GN 1/1 avec 1 grille et 1 plaque pâtissière en dotation. Dimensions intérieures du four: 530 x 400 mm x hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Thermostat. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, gril 2,85 kW.
Batteur mélangeur de table 5 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts 

