Echelle pour stockage et manutention en bacs ou sur grilles ou plaques en cuisine professionnelle, laboratoire de fabrication ou transformation alimentaire.
Chariot mobile à 20 niveaux, capacité 20 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale supportée par niveau: 20 Kg. Charge maximale de chariot tolérée 200 Kg en charge pleine.
Construction intégralement en acier inoxydable. Montants et entretoises de rigidité soudés, en tube inox carré de dimensions 25 mm x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. 4 roulettes orientables, montées sur axe et roulements en inox, avec pare chocs annulaires.Roulettes à chape polyamide et bandage caoutchouc non marquant.
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Bloc module fourneau induction multi zônes
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Armoire à poissons positive inox
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Armoire positive bi température - 2 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1 

