Marque Robot Coupe. Réf: EP10TA. Eplucheuse professionnelle à tour abrasif. Modèle de table. Equipée en standard d’un piétement inox avec panier filtre. Construction en acier inoxydable. Couvercle métallique asservi à une sécurité à l’ouverture, muni d’un hublot. Minuterie de 0 à 4 mn permettant de contrôler le temps d’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité à l’ouverture. Diamètre de la cuve 481 mm. Tuyau d’admission d’eau avec clapet anti retour pour empêcher le retour d’eau sale dans le réseau. Piétement inox avec panier filtre.
Adaptée pour le traitement de 30 à 200 couverts / service. Capacité de la cuve 10/12 Kg – Capacité de travail 10 Kg. Débit maximum 280 Kg / heure.
Eplucheuse livrée avec un tour abrasif exclusivement réservé à l’épluchage.
Secteurs d’utilisation: collectivités, restaurateurs, traiteurs.
Accessoires inclus: plateau abrasif – piétement inox avec panier filtre – contacts secs pour commandes d’électrovanne (en 24 Volts, 0,5 Amp)
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
SMEG - Osmoseur compact 2 litres 

