Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif. Débit maximal: 600 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Moteur industriel asynchrone. Appareil conçu exclusivement pour l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terre, carottes, navets …. Capacité de travail 25 Kg. Capacité de chargement 25 Kg. Diamètre de la cuve 560 mm. Couvercle métallique avec hublot, sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés avec sécurité d’arrêt de l’appareil à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système empêchant le retour de l’eau sale dans le réseau. Electrovanne de débit d’eau asservie à la minuterie.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement avec panier – plateau abrasif – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Appareil doseur à chichis et churros
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Poubelle snack avec dépose plateaux
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres 

