11Table inox adossée, conçue pour le lavage et la préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plateau inox embouti avec moulure anti ruissellement sur l’avant et les côtés. Dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, avec retour 20 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage et lavage des légumes à l’arrière, avec fond pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, grille de fond perforée en acier inox, bonde inox. Sur l’avant planche à découper en polyéthylène épaisseur 20 mm, dimensions 1330 x 230 mm et bac d’évacuation des déchets.
Châssis soudé, en tubes carrés d’acier inoxydable 18/10 ème AISI 304, épaisseur 12/10. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, soudés sur ceinture périphérique inox. Longeron et traverses latérales inférieurs en tube carré inox soudés, pour une parfaite rigidité et une meilleure stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Toaster professionnel inox 2 étages
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1 

