Meubles aménagés pour la réalisation de cocktails. Sur soubassement tiroirs réfrigérés, avec groupe de production de froid. Construction en acier inoxydable AISI 304, support châssis et panneaux hauts, avec dosseret arrière sur hauteur de 100 mm fermé aux extrémités. Aménagement du plateau supérieur avec bacs à glace pour le maintien au frais d’ingrédients composant les cocktails. 3 modèles, avec ou sana évier.
Station longueur 1000 sans évier – dessus bac à glace, volume 93 litres, deux séparations coulissantes pour bacs à ingrédients, grille de fond inox perforée, présentoir soudé pour bouteilles – Soubassement 1 tiroir réfrigéré et groupe froid.
Station longueur 1400 sans évier – dessus bac à glace 740 x 350 x h 350mm avec vidange, barrette de composition pour la disposition de bacs GN, 2 séparations coulissantes, rince verres avec grille inox 350 x 200 x 20 mm, découpe pour planche à découper fournie, présentoir soudé pour bouteilles 1300 x 120 mm surbaissé de 120 mm – Soubassement avec tiroirs réfrigérés, groupe frigorifique intégré.
Station longueur 1400 avec évier – dessus bac à glace 800 x 350 x H 350 mm avec vidange, barrette de composition pour la disposition de bacs GN à ingrédients et deux séparations coulissantes, 1 bac évier 330 x 330 x H 200 mm avec panier à déchets, vanne et trop plein (robinetterie à prévoir), rince verres et grille inox 360 x 200 x 20 mm, présentoir soudé pour bouteilles 800 x 120 mm surbaissé de 120 mm – Soubassement avec tiroirs réfrigérés et groupe réfrigérant.
Photos non contractuelles
À partir de 9 742,00 € HT
Meubles stations cocktail, dessus aménagé pour la fabrication, et soubassement avec tiroirs réfrigéré de stockage. Groupe frigorifique intégré. Dessus avec bac à glace pour le stockage d’ingrédients frais en bacs de format GN, présentoir soudé pour le stockage des bouteilles,. Selon modèle, bac évier (sans robinetterie), rince verres avec grille d’égouttage, découpe pour planche de découpe polyéthylène…
Détails
UGS : STCOCKR
Matériels de même marque: TecnoxMatériels de même gamme: Arrière barMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : bar à cocktails, installation bar, rince verres, station cocktail réfrigérée, Stockage réfrigéré, tecnox
| Longueur | 1000 mm, 1400 mm |
|---|---|
| Modèle | Avec évier, Sans évier |
| Alimentation | Electrique |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Type de froid | Positif |
| Mode de froid | Statique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées 

