Meuble de présentation de plats cuisinés chauds en buffet libre service. Capacité de 4 bacs inox GN 1/1 (non fournis) en profondeur maximale de 150 mm, encastrables affleurants. Meuble central permettant un service sur deux faces.
Caractéristiques: cuve bain-marie en acier inoxydable alimentaire AISI 304L. Chauffage par 2 résistance de puissance unitaire 1,5 kW, plaquées sous le fond de cuve. Remplissage manuel. Robinet de vidange de cuve. Soubassement ouvert traversant pour le stockage des assiettes. Structure bois couleur noyer, sur châssis équipé de 4 roulettes, dont 2 avec frein. Dessus plateau avec tablette dépose assiettes en granit coloris Rosa Porino sur chaque longueur. Parements latéraux couleur noyer. Superstructure étagère montée sur colonnettes en tube inox avec dessus verre bombé formant pare haleine. Eclairage en sous face d’étagère. Tableau de commandes en partie basse, protégé des projections et des éclaboussures. Mise en service par bouton marche / arrêt, réglage de température de 30°C à 90°C par bouton thermostat. Commande éclairage.
Photos non contractuelles
2 860,00 € HT
Meuble buffet self service pour plats chauds. Meuble central, service deux côtés, avec tablettes de dépose assiettes en granit rose. Chauffage par résistances plaquées sous la cuve. Commandes mécaniques, avec thermostat 30°C / 90°.C réglable manuellement. Cuve inox pour 4 bacs GN 1/1 profondeur 150 mm maximum. Soubassement ouvert pour stockage assiettes….
Détails
UGS : BBM4GN
Matériels de même marque: FurnotelMatériels de même gamme: Les buffetsMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : buffet chaud, meuble bain-marie, meuble cafeteria, self service chaud, service plats chauds, tablette dépose assiettes
| Branchement électrique | 230 V + T |
|---|---|
| Puissance électrique | 2 x 1,5 kW |
| Capacité | 4 bacs GN 1/1 |
| Température de travail | +30°C / +90°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 170 kg |
| Dimensions | 1550 × 900 × 1370 mm |
Produits similaires
À partir de 9 050,00 € HT
À partir de 6 990,00 € HT
À partir de 2 866,00 € HT
À partir de 10 135,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Toaster professionnel inox 2 étages
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Armoire à poissons positive inox
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade 

