Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop 

