Chariot de stockage et manutention à glissières professionnel Euronorme, compatible avec bacs, grilles ou plaques pâtissières 400 x 600 mm.
Echelle mobile à 20 niveaux, entrée en dimension 400 mm. Espacement entre niveaux 75 mm. Charge maximale acceptée par niveau 20 kilos. Charge maximale tolérée pour le chariot en pleine charge 200 kilos.
Construction intégralement en acier inoxydable. Montants et entretoises de rigidité soudés, en tube carré épaisseur 12/10 ème, de dimensions 25 x 25 mm. Glissières en L, soudées à l’argon (sans apport de métal), avec butées aux deux extrémités empêchant le glissement ou le basculement de la platerie. 4 roulettes pivotantes à chape polyamide avec bandage caoutchouc non marquant.
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Appareil doseur à chichis et churros
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Chariot pour sachets sous vide
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530 

