Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Armoire positive bi température - 2 portes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres 

