Disques éminceurs pour découpe ondulée. Matériau inox. Epaisseurs de coupe de 2 à 5 mm.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40 en épaisseur 2MM uniquement.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Armoire à poissons positive inox
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg 

