La rampe chauffante à infrarouge est conçue pour maintenir au chaud les produits alimentaires de manière uniforme et homogène, sans les dessécher. Produit proposé en trois longueurs, 600 mm, 900 mm, 1200 mm. Vendu avec support . Branchement électrique en 230 Volts, permettant une adaptation et un déplacement faciles. Approprié pour buffets traiteurs, poste d’animation en self service, snack…
Construction en acier inoxydable, y compris le carter d’habillage. Double isolation pour éviter les déperditions de chaleur. Le régulateur permet d’adapter la température au différents produits à maintenir au chaud. Chauffage assuré par résistance blindée. Protections de sécurité différenciées sur la résistance et sur le régulateur. Mise en service par commutateur On/Off en acier chromé.
Support en tube rond avec 3 points de fixations latérales pour assurer une stabilité maximum. Dimensions: hauteur 333 mm – largeur bas 235 mm – largeur haut: 190 mm (x longueur 600 / 900 ou 1200 mm).
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif 


