Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600 

