Armoire à couteaux pour stérilisation des bactéries par rayonnement Ultra Violets. Capacité 20 couteaux.
Construction en acier inox de qualité alimentaire. Arrière pré disposé pour accrochage mural. Tous bords verticaux rayonnés (nettoyage et hygiène). Dessus et intérieur pentés. Porte en plexiglas transparent, épaisseur 5 mm rayonnée, avec fermeture magnétique. Charnières inox. Fermeture à clef. Positionnement des couteaux à la verticale sur barre aimantée, pour maintien lames vers le haut, manches en appui contre l’arrêtoir en partie inférieure.
Minuterie réglable de 0 à 2 heures. Sécurité: interruption du tube UV à l’ouverture de la porte (la minuterie reste active).
Indice de protection de l’appareil IP24. Durée de vie moyenne des tubes 7500 heures.
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Armoire positive - double température - 2 portillons
Toaster professionnel inox 2 étages
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots 

