Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Chariot pour sachets sous vide
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tournus - Chariot de dessouvidage
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure 

