Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1 

