Appareil combiné équipé d’un accessoire cutter et d’un accessoire coupe légumes.
- Bloc moteur: moteur industriel asynchrone, sans courroie, pour un usage intensif. Bloc moteur métallique, arbre moteur inox. Boutons de commande Marche / Arrêt / Pulse affleurants. Sécurité magnétique et frein moteur. Vitesse 1500 tours / minute. Bouton pulse pour une meilleure précision de coupe.
- Fonction cutter: cuve cutter inox de capacité 3,7 litres avec poignée. Couteau de fond de cuve muni de 2 lames lisses inox haute résistance.
- Fonction coupe légumes: coupe légumes composé de 2 goulottes. 1 grande goulotte (surface 104 cm²) et une goulotte cylindrique diamètre 58 mm. Cuve et couvercle facilement démontables et lavables en machine. Ejection latérale pour un gain de place et un confort de travail permettant de recevoir des bacs gastronormes de profondeur 150 mm. Redémarrage automatique de la machine par le levier. Pression verticale du poussoir sur les légumes pour une coupe uniforme.
- Accessoires inclus: Cutter: cuve – couteau lisse 2 lames – couvercle / Coupe légumes: cuve – disque évacuateur – couvercle / 4 disques inox : éminceur 2 et 4 mm – rapeur 2 mm – bâtonnets 2 x 2 mm.
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Saladette inox avec marbre - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h 



