Disques râpeurs. Matériau inox. Epaisseurs de coupe de 0,9 mm à 9 mm. Râpes spéciales parmesan, röstis, Raifort.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Toaster professionnel 1 étage
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H 

