Batteur mélangeur pour mélanges, fouettages, pétrissages. A poser sur table.
Cuve inox capacité 5 litres. Variateur de vitesses de 50 à 500 tours / minute. Poignée de relevage et de baisse de cuve. Ecran de protection translucide, doté d’une sécurité, avec grandes ouvertures d’introduction des produits., permettant d’éviter les projections de farine. Bâti métallique avec basculement de la tête permettant un dégagement total des outils.
Bâti tout métallique doté d’un moteur ventilé. Cuve avec poignée ergonomique, facile à manipuler. Batteur équipé de 3 outils: fouet, palette, crochet. Les formes des outils sont étudiées pour épouser parfaitement la forme de la cuve. Cuve très bombée, favorisant le travail de la pâte et permettant de travailler de petites quantités.
Moteur asynchrone ventilé.
Ergonomie: basculement de la tête pour un dégagement total des outils et une mise en place naturelle de la cuve.
Productivité et performance: cuve inox de grande capacité et fond de cuve bombé qui favorisent le pétrissage et permettent le traitement de très petites quantités.
Polyvalence: prise frontale pour accessoires usuels.
Sécurité: écran de protection transparent avec grande ouverture pour introduction des produits.
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Poubelle snack avec dépose plateaux
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Appareil doseur à chichis et churros
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Armoire à poissons positive inox
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Toaster professionnel 1 étage
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza 



