Fourneau tout électrique, plaques électriques sur four, pour petite restauration, snack, salon de thé ou particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 à 175 mm.
Dessus plateau de cuisson en inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Chauffage par 4 plaques électriques rondes en fonte, 2 plaques de 2 kW diamètre 180 mm, 2 plaques de 1,5 kW, diamètre 135 mm. Plaques rehaussées et étanches. Toutes les surfaces de la table de cuisson sont rayonnées pour un nettoyage facile. Commandes par boutons doseurs d’énergie en façade, avec thermostats.
Soubassement: 1 four statique électrique pour platerie au format GN 1/1 avec 1 grille et 1 plaque pâtissière en dotation. Dimensions intérieures du four: 530 x 400 mm x hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Thermostat. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, gril 2,85 kW.
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Appareil doseur à chichis et churros
Poubelle snack avec dépose plateaux
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Toaster professionnel 1 étage
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Tournus - Chariot de dessouvidage
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1 

