Appareil à poser sur comptoir ou sur support, pour la préparation et la distribution de granités, frappés, mais aussi de sorbet liquide, yaourt frappé, cocktails à base de café, cappuccino, cocktails à base d’alcool. 3 cuves de 11 litres, 3 parfums.
Mise en fonction de l’appareil par interrupteur. Fonctions granités et frappés autonomes avec commandes dissociées: température réglée par thermostat réglable pour la fonction boissons frappées, densité de granités pré-réglée d’usine modifiable par vis de réglage à l’arrière de l’appareil. Réfrigération thermorégulée s’arrêtant automatiquement quand le produit est à bonne température ou consistance, sans interrompre le brassage. Condenseur à air forcé. Compresseur hermétique.
Carrosserie réalisée en acier inox. Cuves avec couvercles en polycarbonate alimentaire anti chocs, d’entretien facile. Le couvercle a pour fonction de protéger les produits de la cuve contre une éventuelle contamination. Système de brassage par pompe à entraînement magnétique breveté, évitant tout risque de blocage pour le mélangeur. Le brassage permet de maintenir une température et une densité de produit homogènes et constantes. Interrupteurs positionnés à l’avant de l’appareil et protégés par un volet. Bac de propreté amovible avec grille sous chaque cuve avec indicateur de trop plein.Possibilité de carrosserie ou de bandeau personnalisés.
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Lampe chauffante sur cordon réglable
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Toaster professionnel inox 2 étages
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn 

