Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Toaster professionnel 1 étage
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Armoire positive - double température - 2 portillons
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Lampe chauffante sur cordon réglable
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900 
