Table de laverie standard pour entrée de lave vaisselle professionnel à raccorder sur machine à relevage de capot. Profondeur 760 mm. Construction en acier inoxydable AISI 441. Table à glissement, conçue pour le tri et pré trempage de la vaisselle sans trou vide déchets.
Plateau inox avec zône à glissement pour casiers à vaisselle standard décaissée, largeur 510 mm. Rebord anti ruissellement avant, arrière et latéral. Bord avant rayonné, 50 mm. Bac de trempage inox embouti, dimensions 400 x 400 mm. Plage arrière débordante avec dosseret hauteur 100 mm et perçage pour robinetterie col de cygne avec douchette de prélavage (non fournie). Dosseret rayonné, avec retour et contrepli, fermé aux extrémités.
Ceinture inox sous plateau, hauteur 120 mm. Piétement en tube rond inox Ø 38 mm, avec vérins de réglage en hauteur en PVC. Tables équipées de 4 pieds pour les longueurs jusqu’à 2000 mm, 6 pieds au-delà. Accrochage sur lave vaisselle à droite ou à gauche (marque de lave vaisselle à préciser à la commande).
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Double production café et tirage eau chaude
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Chariot pour sachets sous vide
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Armoire positive bi température - 2 portes
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Saladette réfrigérée inox - 3 portes 
