Vitrine pâtissière réfrigérée, 3 côtés et porte vitrés. Gamme Evolution 900 de Seda Réfrigération. 4 modèles pour 4 modes de réfrigération, en fonction du type de produits exposés: froid positif statique ou ventilé, froid négatif statique ou ventilé. Capacité 5 niveaux. Hauteur de la vitrine 1910 mm. Volumes de 590 à 630 litres. Revêtement extérieur de couleur « gris argent » (existe également en noir ou blanc: prix et délai sur devis).
Plaque de fond intérieure en acier inoxydable poli-miroir. 5 étagères en verre, de dimensions 300 x 430 mm, réglables en hauteur, avec supports anti-chute, sauf pour la vitrine en froid négatif statique, équipée de 5 clayettes évaporateurs réfrigérées fixes. Triple éclairage LED blanc froid, mettant en valeur les produits. Isolation par double vitrage pour les vitrines positives, triple vitrage pour les vitrines négatives. Porte avec ferrage à droite, avec poignée intégrée au chant pour une manipulation facile (inversion d’ouverture de porte possible en usine sur devis). Rappel automatique de fermeture de porte. Soubassement technique, avec habillage en tôle d’aluminium perforée permettant la dissipation de l’air chaud du groupe frigorifique. Vitrines mobiles, équipées de 4 roulettes orientables sans frein et de 4 pieds de stabilisation réglables.
Groupe frigorifique intégré, en partie basse. Fluide frigorigène R 290. Tableau de commandes électronique intégré en partie haute de la porte, réglages de températures par touches sensitives. Dégivrage automatique, évaporation des condensats par gaz chauds, sauf pour la vitrine en froid négatif statique, à dégivrage naturel par arrêt du compresseur.
Nota: une soupape supplémentaire par côté vitré est recommandée pour des altitudes supérieures à 800 mètres.
Photos non contractuelles
À partir de 6 552,00 € HT
Vitrines pâtissières réfrigérées à 3 faces et porte vitrées, pour mise en valeur de produits pâtissiers en boutique. Modèle Evolution 900, 5 niveaux d’étagères verre réglables en hauteur (étagères fixes en froid statique négatif). Isolation par double et triple vitrage. Groupe intégré, au R290, gestion par platine électronique à touches sensitives. Vitrines mobiles…
Détails
UGS : EVO904
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Finitions | Extérieur gris "argent" |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Statique, Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Réfrigérant | R290 |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 900 × 640 × 1910 mm |
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Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Saladette inox avec marbre - 2 portes
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Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Toaster professionnel 1 étage
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510 

