Poussoir à saucisse hydraulique sur socle. Particulièrement adapté au boucher traiteur, laboratoire agroalimentaire de production réduite.
Construction entièrement en acier inoxydable 18/10, y compris les accessoires: couvercle, piston, cornets…Décompression de la chair quand on lâche la grenouillère. Grande souplesse de réglage du piston et retour rapide du piston pour le remplissage. Souplesse d’utilisation et parfaite qualité de poussage permettant d’éviter la casse en cas d’utilisation de boyaux naturels.
Moteur à indice de protection IP65. Couvercle avec joint. Doseur manuel et cornet coudé. Appareil mobile sur socle avec 2 pieds fixes et 2 roulettes. Poignée de manutention sur l’avant. Livré avec 3 canules de Ø 14 / 20 / 30 mm, clé et extracteur pour le piston. Circuit hydraulique fermé avec réservoir.
Modèles de contenance 13 / 15 et 25 litres.
Photos non contractuelles
À partir de 3 040,00 € HT
Poussoir à saucisse hydraulique sur support semi mobile. Construction intégralement acier inox 18/10, y compris couvercle, piston, cornets. Décompression de la chair au relâchement de la grenouillère. Poussée parfaite permettant l’utilisation de boyaux naturels sans casse. Réglage du piston aisé. Couvercle inox avec joint, doseur manuel et cornet soudé. Canules Ø 15/20/30 mm. Modèles 13/15/25 litres…
UGS : DADAPH
Matériels de même marque: DadauxMatériels de même gamme: Découpe / MélangeMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : équipement boucher charcutier, Equipement labo boucherie, poussoir saucisse, poussoir saucisse Dadaux, poussoir saucisse hydraulique, vente matériel boucherie charcuterie
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Contenance | 13 litres, 15 litres, 25 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Toaster professionnel inox 2 étages
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Chariot pour sachets sous vide
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Poubelle snack avec dépose plateaux
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Gaufrier simple électrique Krampouz
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres 

