Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - Chariot de dessouvidage
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Chariot pour sachets sous vide
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Gaufrier simple électrique Krampouz 

