Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Bloc cuiseur sous vide basse température
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Bloc module fourneau induction multi zônes
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade 

