Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Bloc module fourneau induction multi zônes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Batteur mélangeur de table 5 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Toaster professionnel 1 étage
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Armoire positive bi température - 2 portes
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Toaster professionnel inox 2 étages
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers 

