Disques éminceurs inox. Epaisseur de coupe de 0,8 mm à 14 mm.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40
Diamètre 190 mm: compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1 

