Plonge inox professionnelle standard adossée.
Construction entièrement en acier inox AISI 304. Plateau avec dosseret arrière rayonné hauteur 100 mm et retour 20 mm. Bac inox embouti de dimensions 400 x 400 mm (longueur 1000 mm) ou 500 x 400 (longueurs 1200,1400 et 1600 mm). Egouttoir nervuré à gauche. Rebord périphérique anti-ruissellement. Bord avant rayonné de 50 mm.
Finition: cache bac inox sur 3 côtés, sur hauteur 270 mm. Décalage arrière du châssis rentré de 90 mm, pour le passage des fluides. Piétement carré en tube inox carré de section 35 x 35 mm, soudé, avec embouts de mise à niveau. Livrée avec bonde tube surverse et siphon, sans robinet.
Etagère inférieure inox soudée, avec bords tombés 50 mm.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Armoire positive bi température - 2 portes
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Batteur mélangeur de table 5 litres 

