Disques pour coupes en bâtonnets julienne. Matériau inox. 12 formats de coupe de 1 x 8 mm à 2 x 26 mm. Tailles spéciales en tagliatelles et coupes pour oignons et choux.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts 

