Armoire réfrigérée professionnelle pour la conservation de produits frais et produits surgelés. Gamme Concept Gastronorme. 2 compartiments séparés, accès par 4 portillons. Unités de réfrigération, systèmes de ventilation et thermostats aindépendants pour chaque compartiment. Volume intérieur brut 1301 litres. Températures de fonctionnement: 0°C/+8°C en conservation, -18°C/-22°C en congélation. Capacité de stockage 2 x 23 niveaux de glissières moulurées fixes, espacées de 55 mm, pour grilles au format GN 2/1. En dotation: 4 grilles epoxy et 1 bac tiroir pour surgelés.
Structure réalisée en acier inoxydable AISI 304 avec isolation en polyuréthane injecté, épaisseur 60 mm, densité 40 Kg/m3. Panneaux latéraux intérieurs et fond de compartiment à angles arrondis, pour une plus grande facilité de nettoyage et le respect de l’hygiène. Evacuation des condensats et eaux de nettoyage intégrée en fond de cuve. Portes à fermeture magnétique, avec rappel automatique à ouverture 90° et maintien en position ouverte à ouverture à 135°. Eclairage intérieur par LED et interrupteur d’allumage. 6 pieds en acier inox, réglables en hauteur.
Froid ventilé. Compresseur hermétique. Evaporateur à tube de cuivre et ailettes en aluminium. Double commande électronique à affichage digital avec contrôle de la température et du dégivrage. Alarme de retard de fermeture de porte. Dégivrage automatique.
Photos non contractuelles
4 471,00 € HT
Armoire réfrigérée professionnelle double compartiment. Fonctions froid positif et froid négatif. Froid ventilé. Gestion indépendante par deux groupes et sytèmes de réfrigération avec thermostats et tableaux de commandes indépendants indépendants. Accès par 4 portillons. Capacité par compartiment: 23 niveaux GN 2/1 à espacement de 55 mm. Glissières fixes moulurées. Isolation 60 mm…
Détails
UGS : 19089484
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Multi températureMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : double compartiment, frigoriste Hérault, froid collectivité, froid restaurant, installation frigorifique, installation froid professionnel, recrutement frigoristes hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,387 kW |
| Conso énergie / an | 905 kW |
| Classe énergétique | D |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Bi-température positif / négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -18°C/-22°C, 0°C/+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 302 kg |
| Dimensions | 1388 × 826 × 2008 mm |
Produits similaires
À partir de 6 195,00 € HT
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Gaufrier simple électrique Krampouz
Toaster professionnel 1 étage
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tournus - Chariot de dessouvidage
Bloc module fourneau induction multi zônes
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Chariot pour sachets sous vide
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu 
