Meuble de préparations réfrigéré type saladette pour entrées froides, sandwichs, pizzas…Meuble compact. Construction tout acier inox, extérieur (sauf arrière) et intérieur. Volume 240 litres. Capacité en bacs à la norme gastronorme (non fournis): 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus du meuble aménagé avec une zône de travail en polyéthylène vers l’avant pour la découpe, le dressage et la finition des produits. Ouverture à l’arrière du plan de travail pour disposition des bacs gastronorme, refroidis par le soubassement. Fermeture par couvercle articulé en acier inox en deux parties coulissantes.
Soubassement réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. 1 grille plastifiée par porte en dotation. Froid statique avec ventilation. Evaporateur intégré dans la paroi. Positionnement du groupe frigorifique en partie inférieure permettant une optimisation de l’espace avec un meuble compact. Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital. Température de fonctionnement +2°/+8°C. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Batteur mélangeur de table 5 litres
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Toaster professionnel inox 2 étages
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Bloc module fourneau induction multi zônes
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3 
