Chariot porte assiettes pour stockage des assiettes garnies avec entrées et desserts. Conçu pour banquets en restauration, collectivité, traiteur. Système de doigts avec revêtement antidérapant maintenant les assiettes bien horizontalement et permettant de déplacer le chariot en toute sécurité. 4 capacités: 30 / 60 / 80 / 120 assiettes. Système de réglage individuel de chaque panneau conçu pour accepter les assiettes de toutes tailles jusqu’à Ø 32 cm sur le même chariot.
L’écartement des panneaux est réglable par molette de réglage au diamètre désiré en se basant sur les repères prévus à cet effet. Les assiettes reposent sur quatre points. Les doigts sont décalés pour éviter que les assiettes de grande taille soient en contact les unes avec les autres. L’espace entre les doigts de 70 mm est calculé pour éviter que l’assiette d’un niveau supérieur abime la présentation de l’assiette inférieure.
Structure inox. Montants et supports de doigts en tube aluminium anodisé de section 25 x 25 mm. 1 poignée de manutention. Les modèles bas (hauteur 1412 mm), sont dotés d’une tablette supérieure. 4 roues pivotantes à chape polyamide Ø 125 mm, dont 2 à frein.
Livrée démonté à plat sous carton.
À partir de 947,00 € HT
Gamme de chariots de service porte assiettes garnies. Capacités de 30 à 120 assiettes, sur 2, 4 ou 6 piles. 2 hauteurs: 1412 mm (avec tablette supérieure) et 1720 mm. Pour tous diamètres d’assiettes jusqu’à 32 cm. Système de doigts antidérapants, réglage de diamètre d’assiettes. Espacement en hauteur de 70 mm avec décalage de panneaux pour éviter le chevauchement des assiettes. Poignée de manutention…
Détails
UGS : CHPORTAS
Matériels de même marque: Tournus EquipementMatériels de même gamme: Manutention - hygièneMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : Chariot banquet, chariot porte assiettes, chariot traiteur, porte assiettes garnies, Tournus chariot assiettes garnies
| Capacité | 120 assiettes, 30 assiettes, 60 assiettes, 80 assiettes |
|---|---|
| Garantie | Garantie du constructeur |
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Bloc cuiseur sous vide basse température
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle 







