Plonge inox professionnelle adossée 2 bacs, gamme 700.
Construction en acier inoxydable 18/10 AISI 304, châssis piétement et plateau. Dessus plateau embouti avec bords moulurés anti ruissellement sur les 4 côtés. Bord avant rayonné, bords tombés de 50 mm en façade et sur les côtés. Dosseret arrière d’hygiène de hauteur 100 mm et retour 20 mm, fermé aux extrémités pour améliorer la rigidité et éviter les déformations. 2 bacs intégrés à gauche, avec égouttoir rainuré à droite. Dimensions des bacs variables de 400 x 500 mm à 600 x 500 mm en fonction de la longueur de la plonge.
Finitions: plonge dotée de cache bacs soudés de hauteur 270 mm, sur la totalité de la longueur et sur les côtés. Châssis, cadre et piétement en tube inox carré de section 35 x 35 mm. Pieds soudés pour assurer une meilleure stabilité et une plus grande rigidité. Pieds arrière et cadre avec décalage rentré de 90 mm sous le dessus pour libérer le passage des fluides. Pieds avec embouts PVC réglables en hauteur. Plonge livrée avec 2 bondes surverse inox et 2 siphons PVC, sans robinetterie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
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Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
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Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
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Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
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Porte sacs poubelles mobile caréné inox
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Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Tournus - Chariot du chef avec glissières
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