Port de Plaisance Palavas – Production de glace
Port de Plaisance – Palavas Les Flôts
Vente et installation d’un nouveau silo à glace à usage des plaisanciers, d’une capacité de stockage de 2 tonnes, sur une production assurée par 2 têtes de production existantes récupérées.
Silo à glace orbital, débit moyen 80 Kg / minute, pour une glace écaille sèche et sous refroidie, avec vis de pesage et distributeur à glace automate à badge. Quantité minimale de pesée 30 Kg et affichage analogique du niveau de glace. Protection du réseau d’eau par traitement anti calcaire.
Gestion électronique par programmateur avec affichage du niveau de glace, possibilité de déterminer la quantité de glace ou du crédit alloués à un badge et édition d’un ticket après chaque pesée.
Installation entièrement réalisée par les services techniques de la Sté Christian Rage, y compris la programmation du moniteur et les liaisons pour la gestion sur ordinateur situé dans un bureau à proximité.
NOUS AVONS AUSSI REALISÉ
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Armoire positive - double température - 2 portillons
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Poubelle snack avec dépose plateaux
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1