Machine emballeuse sous vide mobile. Pour activités à bon débit, particulièrement adaptée aux traiteurs, collectivités, laboratoires de grandes et moyennes surfaces, ateliers de fabrication de salaisons, viandes sous vide…Système à cloche. Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives programmables. Affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Cloche en plexiglass. Plaques en polyéthylène.
Chambre de conditionnement en acier inox, à angles rayonnés pour un nettoyage parfait. Dimensions internes: 460 x 500 x profondeur 220 mm. Longueur de barre de soudure 450 mm. Capacité de la pompe à vide: 20/24 m3 / heure. Choix de 10 programmes. Fonctions spécifiques: mise sous vide de produits émulsions – réglages de niveaux de vide, gaz, étanchéité – préchauffage des pompes à vide – cycle de vide rapide – réglages du temps de fermeture, du pourcentage de vide – mise en vide en continu ou graduelle – ajout automatique de 5 secondes supplémentaires au cycle en cours – arrêt du cycle en cours – auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction en acier inoxydable. 4 roulettes orientables, 2 avec frein.
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Toaster professionnel 1 étage
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32 

