Meuble à pizzas professionnel réfrigéré avec vitrine à ingrédients réfrigérée. Conçu pour la préparation et la finition de pizzas, bruschettas, sandwichs, salades composées…Réserve réfrigérée 2 portes.
Construction acier inoxydable à angles arrondis intérieur et extérieur (hors dos du meuble). Dessus avec grand plan de travail en marbre, dimensions utiles 1490 x 780 mm, avec dosseret arrière et relevés sur les côtés. Vitrine à ingrédients réfrigérée pouvant contenir 6 bacs GN 1/6 (non fournis), posée en superstructure, avec protection par vitres droites fixes sur 3 côtés et tablette supérieure de dépose.
Dessous réserve réfrigérée, volume net 390 litres, 2 portes pour stockage sur plaques ou grilles Euronorme 400 x 600 mm (1 grille plastifiée fournie par porte). Portes avec joints clipsables et ressorts de rappel pour fermeture automatique. Froid ventilé pour la réserve, froid statique pour la vitrine. 2 groupes froids indépendants avec gestion de température de -2 à +8°C par thermostat électronique à affichage digital.
Meuble équipé de 4 roulettes orientables, dont 2 avec freins.
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Poubelle snack avec dépose plateaux
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Batteur mélangeur de table 5 litres
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Double production café et tirage eau chaude
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes 

