11Table inox adossée, conçue pour le lavage et la préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plateau inox embouti avec moulure anti ruissellement sur l’avant et les côtés. Dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, avec retour 20 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage et lavage des légumes à l’arrière, avec fond pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, grille de fond perforée en acier inox, bonde inox. Sur l’avant planche à découper en polyéthylène épaisseur 20 mm, dimensions 1330 x 230 mm et bac d’évacuation des déchets.
Châssis soudé, en tubes carrés d’acier inoxydable 18/10 ème AISI 304, épaisseur 12/10. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, soudés sur ceinture périphérique inox. Longeron et traverses latérales inférieurs en tube carré inox soudés, pour une parfaite rigidité et une meilleure stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Toaster professionnel inox 2 étages
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Armoire positive - double température - 2 portillons
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Table de préparation viande / poisson - L 1200 

