Table de laverie standard pour entrée de lave vaisselle professionnel à raccorder sur machine à relevage de capot. Profondeur 760 mm. Construction en acier inoxydable AISI 441. Table à glissement, conçue pour le tri et pré trempage de la vaisselle sans trou vide déchets.
Plateau inox avec zône à glissement pour casiers à vaisselle standard décaissée, largeur 510 mm. Rebord anti ruissellement avant, arrière et latéral. Bord avant rayonné, 50 mm. Bac de trempage inox embouti, dimensions 400 x 400 mm. Plage arrière débordante avec dosseret hauteur 100 mm et perçage pour robinetterie col de cygne avec douchette de prélavage (non fournie). Dosseret rayonné, avec retour et contrepli, fermé aux extrémités.
Ceinture inox sous plateau, hauteur 120 mm. Piétement en tube rond inox Ø 38 mm, avec vérins de réglage en hauteur en PVC. Tables équipées de 4 pieds pour les longueurs jusqu’à 2000 mm, 6 pieds au-delà. Accrochage sur lave vaisselle à droite ou à gauche (marque de lave vaisselle à préciser à la commande).
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Armoire à poissons positive inox
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
SMEG - Osmoseur compact 12 litres 
