Vitrine comptoir mobile conçue en plug and play pour la vente de glaces en bacs ou de granités. Peu encombrante, maniable, elle se déplace et se branche en tout point disposant d’une prise de courant, en intérieur ou en extérieur. Utilise le système de conservation et présentation en pots de la gamme Panorama IFI. Stockage des pots sur 1 niveau. Disponible en 4 longueurs: 800 mm à 4 cavités / 1100 mm à 6 cavités / 1300 mm à 8 cavités / 1500 mm à 10 cavités. Pots anti rotation, capacité 7 litres, dimensions Ø 200 mm x hauteur 250 mm. Température de fonctionnement -2° / -18°C. Platine de contrôle électronique à affichage digital.
Fermeture par portes hermétiques (Hi-performance closure system) en verre trempé double vitrage relevables vers l’arrière et formant pare haleine vis à vis du client. Bac de rinçage de pince à glace. Façade personnalisable (option) par impression 4 couleurs.
Châssis en acier galvanisé avec base en tôle métallique aspect inox. Structure supérieure en tôle d’acier traitée Epoxy couleur blanche. Dessus en acier inoxydable, plateau à angles rayonnés tous bords. Condenseur accessible côté opérateur. Dégivrage manuel. Equipée de 4 roulettes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra 









