Broyeur à glaçons professionnel idéal pour bars, restaurants, hôtels, glaciers, traiteurs, poissonneries…Capacité de rendement 100 Kg/heure.
Livré avec un disque réglable pour la réalisation de neige ou glace pilée. Appareil à levier, levier articulé ergonomique et robuste. Tiroir réceptacle anti choc, en matériau sans bisphénol A. Contenance du tiroir 800 grammes. Sécurités arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier. Socle en aluminium et acier inoxydable. Revêtement par peinture anti microbienne. Bouton Marche / Arrêt avec sécurité. Clé intégrée permettant de monter et démonter le disque et de bloquer le carter de râpe.
Moteur asynchrone silencieux, protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage. Vitesse 1500 tours / minute. Moteur garanti 5 ans constructeur.
Toutes les parties amovibles peuvent être nettoyées en lave vaisselle.
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Santos - Moulin à café expresso silencieux 

