Machine manuelle permettant de thermosceller hermétiquement des barquettes alimentaires en polypropylène, ainsi que les barquettes plastique, carton et aluminium. Pour plats cuisinés à emporter. Utilisation en commerces alimentaire (charcutier traiteur, snack, food truck). Modèle à poser sur plan de travail ou sur comptoir.
Caractéristiques principales: Bobine de film positionnée à l’arrière, pour une plus grande aisance de travail – Découpe et soudure du film simultanées – Outillage d’operculage adapté aux barquettes – Réglage de la température de 90°C à 180°C par potentiomètre – Régulation électronique de la température – Construction en acier inoxydable alimentaire – Système de verrouillage avec assistance par verrouillage mécanique simple garantissant un operculage rapide et sans effort avec une parfaite étanchéité.
Caractéristiques techniques: Capacité de soudure 225 x 180 mm – Laize maximale de la bobine 190 mm – Diamètre maximal de la bobine 200 mm – Relevage du bras à ressort. Hauteur ouvert: 560 mm.
Bloc cuiseur sous vide basse température
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm 



