Fourneau tout électrique foyers radiants sur four, pour petite restauration, snack, particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 mm à 175 mm.
Dessus plaque de cuisson en verre vitrocéramique intégrée dans un cadre inox, dimensions 700 x 650 mm. Chauffage de la plaque par 4 foyers radiants, 2 foyers ronds à simple enroulement , diamètre 210 mm, puissance 2,1 kW unitaire + 2 foyers ronds à double enroulement, diamètre 210 (1 foyer de 2,1 kW, et 1 foyer de 2,1 kW). Chauffage par rayonnement pour une cuisson rapide. Surface lisse unie garantissant une parfaite hygiène du dessus de cuisson, et un nettoyage aisé.
Soubassement: 1 four électrique statique, pour platerie GN 1/1. Dimensions intérieures 530 x 400 mm, hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, fonction grill 2,85 kW, avec thermostat. Livré avec 1 grille et 1 plaque pâtisserie GN 1/1.
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif 

