Plonge professionnelle tout inox. 2 bacs, sans égouttoir, gamme en profondeur 700 mm. Idéale en tous secteurs cuisines professionnelles, boulangerie pâtisserie, boucherie charcuterie traiteur…
Construction en acier inox AISI 304, 18% nickel et 10% chrome. Plateau embouti avec rebord anti ruissellement sur toute la périphérie, dosseret arrière hauteur 100 mm et retour de 20 mm fermé aux extrémités pour une bonne rigidité. Deux bacs inox intégrés de dimensions 500 x 500 en longueur 1200 mm et 600 x 500 en longueur 1400 mm. Bord avant rayonné, bords tombés de 50 mm en façade et sur les côtés.
Finition: cache bacs en tôle inox soudée en façade et sur les côtés, de hauteur 270 mm. Châssis inox soudé en tube carré 35 x 35 mm, avec décalage arrière rentré de 90 mm pour permettre le passage des fluides. Structure et piétement en tube carré inox de section 35 x 35 mm. Pieds soudés pour assurer une bonne stabilité et une bonne rigidité de la plonge, avec embouts de mise à niveau en PVC réglables en hauteur.
Plonge livrée avec 2 bondes inox et 2 siphons, sans robinetterie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Simple production café / eau chaude
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade 

