Spécialiste de l’inox, Tournus Equipement est reconnu comme le principal fabricant Français d’environnement inox et particulièrement des chariots pour les cuisines professionnelles dans les domaines des CHR, des collectivités et de l’agroalimentaire, et l’un des seuls labellisé « Origine France Garantie » dans le domaine de la Grande Cuisine.
VOIR LA SELECTION DE CHARIOTS *(à partir de 225 €HT – Chariot porte casiers à vaisselle – Réf 800102)

Les applications pour le matériel roulant en acier inoxydable dans les milieux alimentaires sont nombreuses, l’inox étant le matériau idéal par sa solidité, sa capacité de résistance à la majorité des corrosions, sa robustesse et sa durabilité. La gamme de manutention Tournus, pour majorité conforme et validée à la norme NF se décline en 7 familles de modèles: débarrassage – dessertes inox – porte plateaux, casiers ou porte bacs – niveau constant verres et plateaux – débarrassage des plateaux en cafétéria – échelles à glissières gastronormes ou euronormes – transport de repas en liaison chaude ou liaison froide.
Le niveau de fabrication Tournus se juge aussi dans la qualité des roulettes pivotantes et roulettes à freins, la conception ergonomique, le choix des accessoires…
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Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Chariot pour sachets sous vide
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux 
