Table du chef centrale sans étagère largeur 700 mm. Pour équipements inox en cuisines professionnelles. Construction intégralement en acier inoxydable AISI 304. Finition brossée. Dessus plan de travail lisse sans dosseret, épaisseur 10/10 èmes, 4 bords tombés de 50 mm, avec angles rayonnés facilitant le nettoyage. Plaque en mélaminé placée en sous face pour assurer la rigidité, la résistance aux chocs et l’isolation phonique de la table. Bac évier inox intégré, de dimensions 400 x 400 x profondeur 300 mm, avec tube bonde surverse et siphon.
Table du chef non démontable. Châssis et pieds inox fixes soudés. Pieds en tube carré de section 35 x 35 mm, avec embouts de réglage en hauteur. Hauteur de travail 900 mm. Ceinture haute périphérique inox sur hauteur 70 mm. Table sans étagère. Traverses latérales et longitudinale en tube carré, soudées, pour une plus grande rigidité et une meilleure stabilité de la table.
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Armoire positive bi température - 2 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif 

