Four électrique à convection forcée. Fabrication Ambassade de Bourgogne. Capacité 5 niveaux 400 x 400 mm espacés de 60 mm. Idéal pour espaces réduits à petite production (petite restauration, snack, salon de thé…) Alimentation électrique en 230V. Proposé seul, sur support simple inox avec étagère basse, ou sur placard étuve chauffante.
Construction: habillage, structure et moufle intérieur en acier inoxydable. Parois à bossages. Porte à hublot double vitrage, charnière à droite. Tableau de bord en partie haute. Commandes de température par thermostat 300°C avec voyant de contrôle de fonctionnement, minuterie électrique. Fonction grill ventilé. Dimensions intérieures du four: L 400 x P 400 x H 370 mm. Appareil livré avec deux grilles fil inox.
Ensemble avec support simple: support inox en tube carré 40 x 40 mm avec vérins réglables. Tablette inférieure. Dimensions: L 500 x P 625 x H 900 mm.
Ensemble avec étuve: étuve électrique ventilée. 3 niveaux 400 x 530 mm au pas de 100 mm. Puissance 0,95 kW. Température gérée par thermostat 30/110°C. Dimensions extérieures: L 500 x P 650 x H 900 mm.
À partir de 1 791,00 € HT
Four électrique à convection forcée idéal pour les petits établissements avec une surface de production limitée: salon de thé, food truck, snack avec un besoin de cuisson modéré… Branchement électrique en 230V, puissance 2,5 kW. Capacité 5 niveaux 400 x 400, livré avec 2 grilles inox. Commandes par thermostat 300°C et minuterie électrique. Proposé seul, avec support simple, ou avec étuve…
UGS : CFE505
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Fours convection / air pulsé / micro ondesMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : convection forcé, Etuve chauffante, étuve électrique, foue sur étuve, four 5 niveaux 400 x 400, four CFE505CT Ambassade
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Capacité | 5 niveaux 400 x 400 |
| Modèle | Avec étuve, Sans support, Avec support |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 600 × 650 × 670 mm |
Produits similaires
À partir de 2 593,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Armoire positive - double température - 2 portillons
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts 





